午前中春日部に取材に出かけるということで、お昼は春日部近辺のラーメン屋で美味しいラーメンを食べようと決めていた。
そこで、昨日の時点でよさそうなラーメン屋を調べておいた。
候補として選んだのが、「井之上屋」。塩ラーメンなんて普段はあまり食べないけど、たまには食べてみようかということで。
しかし、行ってみると…… なんと臨時休業ではないか! 事前に電話するのはなんか面倒だったのでそこまでしなかったが、やっぱりしておけばよかったかなぁ。
気を取り直して、その向かいにある味濱家へ。
この店のことは一応頭にインプットされていたので、すぐに気持ちを切り替えることができた。
場所は、春日部警察署や春日部地方庁舎の近くにある。
春日部駅西口からかすかべ温泉行きのバス(朝日自動車)に乗って「地方庁舎前」で下車後すぐ。
「野菜たっぷりラーメン」というのがあるので、野菜好きな私としてはこれをオーダーすることにする。「【極め】」というオプションがあるらしく、全メニューに対応しているとのこと。なんでも「こく・香りが高まった逸品」ということらしいので、これをオプションとして追加。
脂は「少なめ」、味(の濃さ)と麺(の固さ)は「ふつう」に。麺については店員に訊いてみると「太麺を選ぶ人が多い」ということだったので、太麺に。
待つことしばし、どんぶりが運ばれてきた。
スープは、多少豚の臭みが残ってはいるものの、ほんの少しなので、これくらいだったら却って「豚骨ラーメンを食べているんだ」という実感がわいていい。
炒めたキャベツももやしも、ラーメンによく合う。
麺は太麺にして正解だった。細麺だとスープの味に麺が負けてしまう気がする。
帰りに会計を済ませると、小さなアイスクリームが1つ無料だという。私はロッテ「雪見だいふく」の抹茶味をアイスボックスから一つ頂戴した。
これなら、ぜひまた来てみたい。
同じ家系でも、我が地元・中野の「おーくら家」のようにフルーティーさがないので、そちらとの差別化はされていると思う。
私にとっては遠方なので、気軽に立ち寄れないのが難だ。